In Nord-Limburg wissen wir, was gutes Essen ist. Kein Aufhebens, nur gutes Essen mit Geschmack. Von Flan bis raffiniert, aber immer mit einem Limburger Herz. Lokale Produkte? Sie kommen oft einfach von einem Feld in der Nähe. Spargel, Heidelbeeren, Bier, Käse von unseren eigenen Kühen...
Das sind die Geschmäcker von hier. Und Sie schmecken sie. In gemütlichen Lokalen, auf gemütlichen Bauernhofterrassen oder beim Chefkoch, der mit dem Herzen und den Jahreszeiten kocht. Also lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie sich. Nehmen Sie sich Zeit. Und vergessen Sie nicht, diesen einen Moment zu genießen, wenn Sie denken...
Nord-Limburg auf Ihrem Teller: das ist pures Gold.
In Nord-Limburg gibt es Restaurants für jeden Moment und jeden Geschmack: von gemütlichen Cafés bis hin zu anspruchsvollen Bistros. In unserem Blog Genießen wie im Urlaub: die besten burgundischen Restaurants in Nord-Limburg listen wir die besten Restaurants für Sie auf. Hier werden Sie nicht nur gut essen, sondern auch die Limburger Gemütlichkeit in vollen Zügen genießen.
Die Limburger Geschmacksrichtungen sind sofort erkennbar - reichhaltig, schmackhaft und mit einem Hauch von Tradition, wie z .B. Sauerkraut mit Pommes frites, frische Vlaai mit allen möglichen Füllungen, würziger Senf oder handwerklich hergestellter Apfelsirup, oder Sjroap. Es gibt auch weißes Gold (Spargel), sowie eingelegtes Kaninchen und regionale Käsesorten wie huijdvleisj. In unserem Blog 6x Limburger Regionalprodukte und wo Sie sie finden, entdecken Sie typische Limburger Regionalprodukte.
In Grubbenvorst dreht sich alles um das weiße Gold: den Spargel. Diese Route führt Sie mitten durch das Spargelland: vorbei an Feldern, Bauernhöfen und Orten, an denen Sie dem Spargel beim Wachsen zusehen, ihn frisch probieren und sogar den Duft des Frühlings einatmen können.
Bei ARTS Bakkers van hier können Sie den köstlichsten Limburger Flan probieren.
Bierliebhaber und Feinschmecker aufgepasst: In Nord-Limburg können Sie probieren, wo Handwerkskunst und Tradition zusammenkommen. In der Brauerei Hertog Jan in Arcen brodelt alles Mögliche in den Kupferkesseln: von klassischen Bieren bis hin zu überraschenden Kreationen mit Fassreifung, manchmal sogar mit einem Schuss Gin. Ein Stück weiter, in der Grain Roastery De IJsvogel, werden aus Bier und Wein eigene Spirituosen hergestellt. Buchen Sie eine Führung, hören Sie sich die Geschichte hinter dem Brennkessel an und genießen Sie zum Abschluss eine Verkostung mit Limburger Charakter.
Zeit für ein schönes Mittagessen? In Nord-Limburg gibt es viele schöne Plätze, an denen Sie einkehren können. Die Brasserie In De Witte Dame ist ein beliebter Zwischenstopp für Radfahrer und Wanderer und bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte und einen herzlichen Empfang. In der Gasterie De Lieve Hemel können Sie französische Spezialitäten mit limburgischem Akzent probieren und im Boscafé 't Rimpelt können Sie Flammkuchen oder ein herzhaftes Sandwich inmitten der Natur genießen.
Auf der Suche nach kulinarischen Top-Adressen mit Michelin-Sternen in Nord-Limburg sind Valuas und De Beejekurf. Mit Blick auf die Maas ist das Valuas in Venlo ein Ort zum Träumen. Küchenchef Eric Swaghoven überrascht mit raffinierten Gerichten, Limburger Gastfreundschaft und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. De Beejekurf ist ebenfalls ein Juwel für Feinschmecker. Küchenchef Mathijs und Gastgeberin Hanneke teilen ihre Liebe zu reinen und lokalen Lebensmitteln. Hier dreht sich alles um Geschmack, Qualität und ehrliche Produkte aus der näheren Umgebung.