Viergangenwildmenu bij De Maasparel


Gek op wild? Bij De Maasparel geniet je deze winter van een sfeervol viergangenwildmenu. Begin met een carpaccio van hert met hazelnoten, morillemayonaise en Pecorino met truffel. Daarna volgt een warme wildbouillon met paddenstoelen en tuinkruiden. Het hoofdgerecht? Dat is een wildproeverij, die een mooie combinatie biedt van hertenbiefstuk, wildzwijnhaas en stoofpotje, geserveerd met rode kool, spruitjes en wildjus. Als afsluiter geniet je van perencrumble met perencompote, gele room en peren sorbetijs. 'n Gouden menu voor een koude winterse dag.

Praktische informatie: 

  • Prijs: € 54,50 per persoon 
  • Openingstijden: maandag tot en met zondag van 17.00 tot 21.00 uur 

Schans 3-5, Arcen 

Openingstijden

  • Elke maandag 12.00 - 21.00 uur
  • Elke dinsdag 12.00 - 21.00 uur
  • Elke woensdag 12.00 - 21.00 uur
  • Elke donderdag 12.00 - 21.00 uur
  • Elke vrijdag 12.00 - 21.00 uur
  • Elke zaterdag 12.00 - 21.00 uur
  • Elke zondag 12.00 - 21.00 uur
  • Let op: openingstijden kunnen afwijken tijdens feestdagen
  • 11 tot en met 18 februari gesloten

Prijzen

  • € 54,50

In de buurt

Kaartelementen overslaan