Patisserie Vanilla Broekhuizen

Bij Patisserie Vanilla draait alles om ambacht, huisgemaakt gebak en genieten in een rustige, groene omgeving. Proef verfijnde zoetigheden, schuif aan voor een high tea en ontdek een plek waar geur, smaak en gastvrijheid samenkomen.

Krijg alvast een impressie


Voor wie is dit een écht uitje?

Hou je van vers gebak, een gezellige high tea of een rustige middag met vrienden of familie? Dan voel je je hier meteen thuis. Patisserie Vanilla spreekt zowel de levensgenieter aan die graag samen geniet als de fijnproever die aandacht heeft voor smaak en vakmanschap. Ook voor een verjaardag, babyshower of een bijzondere gelegenheid is dit een plek waar mooie herinneringen ontstaan.

Wanneer kom je langs?

Patisserie Vanilla is het hele jaar door een fijne stop. Op een zonnige lentedag geniet je buiten van koffie en gebak. Tijdens een herfstwandeling door het Maaslandschap smaakt een warme drank met iets lekkers extra goed. Ook op regenachtige dagen is dit zo'n plek waar je graag even neerploft.

Wat kun je verwachten?

Zodra je binnenkomt, ruik je de geur van versgebakken lekkernijen. Achter Patisserie Vanilla staat een passie voor bakken die terugkomt in ieder gebakje, iedere taart en iedere high tea. De sfeer is warm, persoonlijk en ontspannen. Geen haast, gewoon even genieten van alles wat op tafel verschijnt.

Naast het vaste assortiment worden er ook design- en bruidstaarten gemaakt voor bijzondere momenten. Wie liever langer blijft zitten, kan aanschuiven voor een uitgebreide high tea met huisgemaakte zoete en hartige verrassingen. Regelmatig worden er bovendien creatieve activiteiten georganiseerd waarbij gezelligheid, lekkers en ontmoeting samenkomen.

Wist je dat eigenaar Indy Nelissen sinds 2024 ook verantwoordelijk is voor Theetuin Vanilla op landgoed De Roode Vennen? Daar worden zoveel mogelijk producten van het seizoen, uit de regio en zelfs uit eigen tuin verwerkt.

Waarom dit je favoriete stop in de regio wordt

Broekhuizen ligt prachtig tussen de Maas, het Schuitwater en de Maasduinen. Daardoor combineer je een bezoek aan Patisserie Vanilla makkelijk met een wandeling, fietstocht of dagje uit in de omgeving. Juist die combinatie van natuur, rust en ambacht maakt deze plek zo aantrekkelijk. Hier geniet je van Noord-Limburg zoals het is: gastvrij, gemoedelijk en met aandacht voor de kleine dingen.

Voor een bezoek kun je het beste rekenen op ongeveer één tot twee uur, afhankelijk van of je alleen iets lekkers komt halen of uitgebreid blijft zitten voor koffie, thee of een high tea. Broekhuizen staat bekend om zijn rustige ligging aan de Maas en vormt een fijne uitvalsbasis voor fietsers en wandelaars. In 2026 zijn er in de regio weer diverse activiteiten rondom de Maas, wandelroutes en evenementen in Arcen en Horst aan de Maas. 

Parkeren is in de omgeving doorgaans eenvoudig. Voor bezoekers met specifieke dieetwensen is het verstandig vooraf contact op te nemen om de mogelijkheden te bespreken. Over honden en volledige toegankelijkheid verstrekt de locatie zelf de meest actuele informatie.

Wanneer staan de poorten open?

Openingstijden kunnen gedurende het seizoen verschillen. Voor actuele openingstijden, reserveringen en speciale activiteiten kijk je het beste op de website van Patisserie Vanilla. Daar vind je ook informatie over workshops, high tea's en evenementen.

Onze tip

Combineer je bezoek met een wandeling door natuurgebied Schuitwater. Daarna smaakt een stuk huisgemaakt gebak met een verse kop thee nóg beter.

Regiotip: Het icoon in de buurt

Kasteeltuinen Arcen ligt op ongeveer tien minuten rijden van Patisserie Vanilla. De combinatie is goud: eerst dwalen door bloeiende tuinen en historische kasteelsferen, daarna neerploffen voor koffie en gebak in Broekhuizen.

Maak er een dagje (of nachtje) van!

Vanuit Patisserie Vanilla rijd je in ongeveer tien minuten naar Hertog Jan Brouwerij in Arcen. Op de fiets ben je er in ongeveer twintig minuten. Een mooie combinatie van ambachtelijk bier en ambachtelijk gebak.