Wijngaarden in Noord-Limburg: ontdek wijn van eigen bodem
Als je aan wijn denkt, denk je misschien al snel aan de grote wijngaarden in Frankrijk, zonnige hellingen in Italië of de bekende wijnvelden van Spanje. Toch hoef je helemaal niet zo ver te reizen voor een goed glas wijn van eigen bodem. Ook in Noord-Limburg groeien druiven en maken wijnboeren hun eigen witte, rode, rosé en mousserende wijnen. Van een kleinschalige wijnproeverij tot een uitgebreide wijnsafari en zelfs overnachten tussen de wijnranken, er is genoeg te ontdekken voor een dagje of weekend vol wijn.
Waarom groeit hier eigenlijk wijn?
Dat Nederland een wijnland is, klinkt misschien nog steeds een beetje gek. Toch zijn wijngaarden inmiddels op steeds meer plekken in het land te vinden. Het Nederlandse klimaat blijft natuurlijk een uitdaging. Wijnboeren hebben te maken met regen, koude periodes en voorjaarsvorst, maar de afgelopen jaren is het klimaat gemiddeld warmer geworden. Daarnaast zijn er druivenrassen ontwikkeld die beter bestand zijn tegen het Nederlandse weer en minder gevoelig zijn voor schimmels. Denk bijvoorbeeld aan Solaris, Johanniter, Souvignier Gris, Cabernet Cortis en Regent.
Wijnsafari en slapen tussen de wijnranken bij Zaerums Genieten
In Sevenum nemen wijnboeren Mariëlle en Hans Verdellen je mee in hun wereld van Limburgse wijn. Wat ooit in 2010 begon als een hobby, groeide uit tot een professioneel wijnbedrijf met eigen wijngaarden, een wijnmakerij en verschillende activiteiten.
Tijdens de wijnsafari krijg je in ongeveer twee uur een kijkje achter de schermen. Hans vertelt over wijnbouw in Nederland en de invloed van klimaatontwikkeling, waarna je door de wijngaarden en de wijnmakerij loopt. Natuurlijk eindigt de tocht waar een wijnsafari hoort te eindigen: met een proeverij van de eigen wijnen. Bij mooi weer drink je die het liefst buiten, midden tussen de wijnranken.
De exclusieve wijnsafari is te reserveren voor €24,95 per persoon. Reserveren is vooraf nodig.
Wil je het wijngevoel nog wat langer vasthouden? Bij Zaerums Genieten kun je ook overnachten in een wijnvat tussen de wijnranken. Er zijn verschillende arrangementen waarbij je je verblijf kunt combineren met wijn, ontbijt en wandel- of fietsroutes door Noord-Limburg. Zo wordt een bezoek aan de wijngaard meteen een klein wijnweekend.
-
Wijnmakerij & Wijnslaperij Zaerums Genieten
Wijnmakerij & Wijnslaperij Zaerums Genieten
Ontsnap aan de drukte bij Wijnmakerij & Wijnslaperij Zaerums Genieten in Sevenum. Ga mee op wijnsafari door de wijngaard, proef heerlijke streekwijnen en blijf slapen in een comfortabel wijnvat tussen de druivenranken.
Wijngaard ’t Hanik in Lomm
Wie liever een kleinschalige wijngaard ontdekt, kan richting Lomm. Daar ligt Wijngaard ’t Hanik, in een groen gebied vlak bij Nationaal Park De Maasduinen en de Duitse grens. De wijngaard bestaat sinds 2012 en is inmiddels teruggebracht van 0,7 naar 0,16 hectare. Juist dat kleinschalige karakter zorgt voor een persoonlijke kennismaking met wijnbouw.
Hier draait het niet alleen om wat er uiteindelijk in je glas terechtkomt, maar ook om de natuur eromheen. De wijngaard ligt in een landschap van bossen, vennen, heide en land- en tuinbouw en is verbonden met verschillende fiets- en wandelroutes.
Wil je meer weten over hoe de druiven hier uitgroeien tot wijn? Voor groepen van 6 tot 25 personen worden rondleidingen en wijnproeverijen georganiseerd. Je moet hiervoor wel vooraf een afspraak maken. Een leuke combinatie is om een bezoek aan de wijngaard te koppelen aan een fiets- of wandeltocht door De Maasduinen.
-
Wijngaard 't Hanik
Wijngaard 't Hanik
Wijngaard 't Hanik ligt verscholen in het natuurgebied De Maasduinen bij Lomm. Bij deze kleinschalige wijngaard geniet je van een persoonlijke rondleiding en proeverij van wijnen uit eigen aanplant.
Bourgondisch genieten bij Kapèlkeshof in Grashoek
In Grashoek krijgt wijn een bourgondisch tintje, bij Wijndomein Kapèlkeshof in Grashoek ontdek je wijn van eigen bodem. Sinds 2006 wordt hier wijn gemaakt van druiven uit de eigen wijngaard. Het wijndomein ligt naast een golfbaan en combineert daardoor natuur, wijn en bourgondisch genieten.
Voor groepen vanaf tien personen organiseert Kapèlkeshof een rondleiding door de wijngaard en een wijnproeverij. Je krijgt uitleg over de druivenrassen en het werk in de wijngaard en krijgt vervolgens een kijkje in het wijnmaakproces. Kom je met een kleiner gezelschap? Dan kun je de wijngaard zelf bezoeken. Daarna kun je met het ‘Wijn verwen arrangement’ verschillende wijnen proeven, gecombineerd met bourgondische hapjes in het restaurant of op het terras. Kom je tijdens het oogstseizoen, dan kun je zelfs een druif rechtstreeks van de wijnstok proeven. Daarna volgt natuurlijk het belangrijkste onderdeel: verschillende wijnen van Kapèlkeshof proeven.
En als je na al dat proeven niet meteen naar huis wilt, kun je blijven slapen in een van de ParcPods, met uitzicht over de golfbaan en wijngaard. Zo combineer je een bezoek aan de wijngaard gemakkelijk met een nachtje weg.
-
Golf- en wijndomein Kapèlkeshof in Grashoek
Golf- en wijndomein Kapèlkeshof in Grashoek
Golfen tussen het groen, wijn proeven uit eigen gaard en blijven slapen in een knusse ParcPod.
Een wijngaard waar wijn en zorg samenkomen
In Helden ligt een wijngaard met een heel ander verhaal. Vinea Cura is met twee hectare grond en zo’n 8.000 druivenplanten de grootste zorgwijngaard van Noord-Limburg. Hier draait het niet alleen om wijn maken, maar ook om de mensen die in de wijngaard werken.
De wijngaard werd opgericht vanuit de liefde voor wijn én de zorg. Inmiddels heeft zoon Bram van Heijningen het bedrijf van zijn ouders overgenomen. Cliënten werken mee aan verschillende werkzaamheden in de wijngaard, van snoeien en onderhouden tot het oogsten van de druiven. Zo ontstaat er niet alleen een streekproduct, maar ook een plek waar mensen kunnen meewerken en zich ontwikkelen.
Ook bij de wijn zelf wordt gekeken naar duurzaamheid. Vinea Cura werkt onder andere met sterke druivenrassen zoals Souvignier Gris en Cabernet Cortis, die minder gevoelig zijn voor schimmels. De druiven worden met de hand geoogst en in de wijnkelders van St. Martinus in Vijlen verwerkt tot wijn.
Vinea Cura is niet een plek waar je als bezoeker zomaar de wijngaard in kunt lopen. Voor grotere groepen en speciale gelegenheden zijn er wel mogelijkheden om de wijngaard te bezoeken, maar een bezoek aan Vinea Cura hoeft bovendien niet alleen om wijn te draaien. In de wijnwinkel kun je de eigen wijnen en lokale producten bekijken en kopen. Daarmee neem je niet alleen een fles Limburg mee naar huis, maar ook een verhaal.
-
Vinea Cura
Vinea Cura
Vinea Cura is een bijzondere zorgwijngaard in Helden, waar Limburgse wijn en persoonlijke ontwikkeling samenkomen. Tussen zo’n 8.000 druivenplanten werken medewerkers en cliënten samen aan de druiventeelt. Je kunt er lokale wijnen ontdekken, de wijnwinkel bezoeken en meer!
Ja, bij Zaerums Genieten in Sevenum kun je overnachten in bijzondere wijnvaten tussen het groen. Ook bij Kapèlkeshof in Grashoek kun je blijven slapen, in een van de houten ParcPods. Zo combineer je een bezoek aan een wijngaard met een ontspannen nachtje weg.
Zeker! Noord-Limburg heeft veel natuurgebieden en fietsroutes die je kunt combineren met een bezoek aan een wijngaard. Zo ligt Wijngaard ’t Hanik in de buurt van Nationaal Park De Maasduinen. Ook bij Zaerums Genieten kun je je verblijf combineren met wandel- en fietsroutes door de omgeving.
Noord-Limburg heeft een relatief onbekende wijncultuur met kleinschalige wijngaarden en wijnmakers die ieder hun eigen aanpak hebben. Ze werken met druivenrassen die geschikt zijn voor het Nederlandse klimaat en maken uiteenlopende wijnen. Tijdens een rondleiding ontdek je hoe het landschap, het weer en de keuzes van de wijnboer invloed hebben op de wijn.
Ja, je kunt een bezoek aan een wijngaard goed combineren met een nachtje weg, een wandeling door de natuur en een etentje in de regio. Bij Zaerums Genieten kun je zelfs tussen de wijnranken overnachten. Ook Kapèlkeshof biedt accommodaties, waardoor je van een wijnproeverij gemakkelijk een compleet weekend maakt.